こんにちは。
私たち、NPO法人学生ネットワークWANは伊万里のまちの地域創生を支援するため、
8/1~8/2まで大学生5名が佐賀県の伊万里市に視察に行ってきました!
レポート第1弾では、伊万里と言えば”伊万里焼”でおなじみ、
風情あふれる”大川内山”に行ってきました!
6/20~8/31まで大川内山では、”伊万里大川内山風鈴まつり”が開催されているとのことで、
30の窯元が作った風鈴が路地に展示されていました。
大川内山から下って5分程度のところに。
伊万里鍋島焼の”和光陶窯”という窯元があります。
和光陶窯ではただ買って帰るだけではなく、
鍋島焼の歴史や技法など、奥深いところまでお話をうかがうことができます。
ひとつひとつオーダーを受けて丁寧に作っているとのことで、
その分価値高いものをつくっているとこをに和光陶窯の良さが伺い知ることができました。
ご希望があれば、窯、作業場も見学させていただけます。
地元では有名な”ロジエ”というレストランでは、
歴史ある伊万里焼の器で、伊万里牛を使用したハンバーグをいただけます。
お肉がとても柔らかくで美味しい!
ハンバーグとセットのスープやサラダの器も伊万里焼で、
明治、大正とそれぞれ違う年代のものでいただけます。
伊万里焼を見て楽しむだけではなく、
その歴史や技法をつくっている方に聞いたり、
実際に使ってみて伊万里を満喫するのも新しい楽しみ方になるかもしれませんね!